Bierlobby

Herzlich Willkommen

Mitten im Geschehen

In der Bierlobby im Herzen des Restaurants gibt es immer was zu schauen.

Das Herzstück unseres Restaurants

Im Eingangsbereich befindet sich das Herzstück unseres Restaurants: Die Bierlobby. Nehmen Sie Platz an einem der gemütlichen Hochtische rund um die Kupferkessel der ehemaligen Brauanlage und genießen Sie ein erfrischend kühles Bier.

In keinem anderen unserer Räume sind Sie so hautnah im Geschehen. Beobachten Sie unsere Barkeeper beim Bierzapfen während Sie bei Ihrem Bier auf deftige Brauhausklassiker warten.

Traditionell urig

Klassisches Brauhausambiente

Auf den Hochtischen rund um die Bierkessel sind Sie mitten drin im Brauhausgeschehen.

Die Geschichte der Bierlobby

Von Februar 2000 bis Dezember 2012 befand sich in der Bierlobby die nördlichste Weißbierbrauerei Deutschlands. In dem weltweit einmaligen Sudhaus aus 925er Sterlingsilber wurde dort die obergärige Bierspezialität gebraut.

Um mehr Platz für unsere Gäste zu schaffen, ist dieser Bereich umgebaut worden. Nun können Sie es sich rund um die Bierkessel bei einem kühlen Bier und traditionellen Brauhausklassikern gemütlich machen.

Traditionelle Brauhausklassiker

In der Bierlobby können Sie zu erfrischenden Bierspezialitäten traditionelle Brauhausklassiker, wie beispielsweise unsere Brauhauspfanne, eine knusprige Schweinshaxe oder den Schweinsbraten nach Brauhausart in deftiger Biersauce genießen.

Bestellen Sie unsere hausgemachte Bier-Bowle – eine Spezialität des Hauses – und sehen Sie zu wie diese frisch vor Ihren Augen an der Bar zubereitet wird.